网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
拌毛蟹肉
释义
食材明细
主料
新鲜蟹肉
150克
辅料
醋
50克
酱油
15克
精盐
2克
白糖
4克
大葱
15克
生姜
5克
大蒜
3克
辣椒面
1克
味精
1.5克
芝麻油
5克
中辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
拌毛蟹肉的做法步骤
1
将鲜螃蟹冲洗干净,用绳线捆住腿脚,腹向上放入蒸负屉上,隔水蒸熟。
2
晾凉后,揭去蟹盖,取出蟹黄,剁去蟹腿,挤出蟹肉;片开蟹身,取出蟹肉,装入净盘中,待用。
3
再将醋、酱油、盐、白糖、葱、姜、蒜、辣椒面、味精和芝麻油勾兑成汁,均匀地浇在蟹肉上,即可
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 海鲜
随便看
黄田扣肉
红豆沙桃花酥
葱酱肉丝
发面五香千层饼~无油烙制
蔓越莓二米粥
秋葵炒鸡蛋
蛋炒饭
粉蒸排骨
馄饨汤
蒜蓉蚝油蒸粉丝白菜包
番茄炒蛋
自制小麻花
糯米饭
蒜苔腊肉
蒸鸡蛋
“春食野菜”水芹菜炒鸡丝
麦片刀切馒头
家常炒米粉
猫耳朵
糖醋带鱼
焖紫山药
大蒜烧肥肠
大枣发糕
五香豆腐拌胡萝卜丝
五香里脊肉烤饼
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 1:07:13