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诗文
青笋丝油豆腐
释义
“青笋的脆配上油豆腐的香”
食材明细
主料
油豆腐
适量
青笋
适量
葱
少许
辅料
盐
少许
生抽
少许
花生油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
青笋丝油豆腐的做法步骤
1
豆腐切片油炸,青笋、葱切丝
2
热锅凉油,爆香葱丝
3
放入油豆腐略炒
4
再放入青笋丝翻炒,青笋变软,加少许盐、生抽调味
5
装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 11:14:35