食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣鸭心的做法步骤
-
1准备鸭心300克，芹菜一棵，姜1粒，蒜苗1根，辣椒3个，泡椒1包 -
2把鸭心洗净备用 -
3所有配料都洗净，切好， -
4把锅烧热，加入适量食用油 -
5油烧热后，把泡椒和姜片放入锅里爆一下，把泡椒的辣味和姜的香味爆出来，我在里面加了一点猪肉，是觉得鸭心不够多，这个可以不用加的。 -
6翻炒十几下后，把鸭心下锅翻炒， -
7加入盐，醋，酱油，花椒，继续翻炒， -
8感觉鸭心差不多入味的时候，加入芹菜，辣椒和蒜苗，泡椒已经有足够的辣味了，我用的这个辣椒只是用来点缀的，所以不用太辣， -
9再炒个三分钟左右，就可以起锅了， -
10好了，美味的酸辣鸭心出锅了，好香啊，最喜欢做菜就是泡椒鸡杂，鸭杂了，美味的下饭菜。 -
11味着都流口水，赶紧开动了。 -
12酸酸辣辣的味道真好。。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 坚果面包
- 软麻花
- 霸王花胡萝卜煲猪骨鸡脚
- 宫爆鸡丁
- 五香萝卜丸子
- 椒香萝卜饼
- 简单懒人烤地瓜烤红薯
- 秋梨百合饮
- 紫薯馒头卷
- 冬瓜烧藕丸子
- 牛腩扒小青菜
- 小油菜
- 懒人土豆
- 铁板蛏子
- 零失误炖牛肉
- 牛肉面
- 清炒莲藕
- 鸡肉版杂酱面
- 蟹黄蛋
- 丝瓜蘑菇虾仁汤
- 虾仁炒时蔬
- 牛肉丝炒青椒
- 照烧羊排盖浇饭
- 淡奶早餐包
- 茭白炒虾仁
- filter through
- filter-tipped
- filth
- filthiness
- filthy
- filthy lucre
- filthy rich
- filtrable
- filtrate
- filtration
- fimbria
- fin
- fin
- finagle
- finagle from
- 题画（明·李贤（原德））
- 题画（明·杨士奇）
- 题画（明·杨士奇）
- 题画（明·杨士奇）
- 题画（明·杨士奇）
- 题画（明·杨士奇）
- 题画（明·杨士奇）
- 题画（明·杨士奇）
- 题画（明·杨士奇）
- 题画（明·杨荣）
- 题画（明·林俊）
- 题画（明·林光）
- 题画（明·林光）
- 题画（明·林光）
- 题画（明·林大春）
- 电力市场对电力系统运行可靠性的影响(1大型互联电网运行可靠性研究系列图书)(精)
- 数据库原理及技术(高等院校信息技术规划教材)
- 电力市场对电力系统运行可靠性的影响(2大型互联电网运行可靠性研究系列图书)(精)
- C语言程序设计实训教程(职业教育计算机及应用专业实训教材)
- 建筑工程量速算手册
- JBoss实战--服务器配置指南
- 提高超高压交流输电线路的输送能力(2大型互联电网运行可靠性研究系列图书)(精)
- J2EE应用开发实例精解(WAS+RAD)
- ASP.NET网站开发实例教程(高职高专新课程体系规划教材)/计算机系列
- 高等数学复习指导--思路方法与技巧(第2版)/大学数学复习指导丛书
- 嵌入式系统原理及接口技术(高等院校信息技术规划教材)
- 动感日语(附光盘第2版五十音图与语音语调)
- 第四方物流
- 提高超高压交流输电线路的输送能力(1大型互联电网运行可靠性研究系列图书)(精)
- 随机信号分析及应用(高等院校信息与通信工程系列教材)