正宗糖醋排骨的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	糖醋排骨
释义	“新年第一个菜谱哦，今天妈妈头晕，我来做的午饭，是模仿老杨的厨房中的糖醋排骨做的，自己有改进，上菜咯！” 食材明细主料排骨 500克辅料白糖三勺生抽一勺老抽半勺醋四勺盐适量生姜适量小葱适量酸甜口味烧工艺三刻钟耗时简单难度糖醋排骨的做法步骤 1 排骨焯一遍水，再倒水煮半小时直到煮烂，煮时放些姜和葱，并倒少许黄酒 2 煮的肉汤留着备用，将捞出的排骨用生抽、老抽、醋腌渍十几分钟 3 为了使排骨外酥里脆，将腌好的排骨放油中炸至金黄 4 将炸好的排骨放入刚刚煮的肉汤中（多余的肉汤留着啊，晚上加些竹笋就变成笋烧肉啦！），再将刚刚腌排骨的料子倒入锅中一起小火炖几分钟 5 大火收汁 6 撒上葱花，如果有芝麻放些会更好！使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜孕妇老人秋季食谱冬季食谱午餐晚餐学生
随便看	奶香十足---提子奶酥爆炒肝尖桂花糖藕微波炉烤紫薯鸡汤河粉水煮鱼块香脆小肉酥银耳莲子冬瓜盅火锅素烧豆腐交瓜抄魚餅月亮饺子天使蛋糕剁椒生抽豆腐香菜、葱油饼高压豆豉红烧肉肉糜青菜山药黄金卷低热量的【串烤里脊】香肠夹饼胡椒炒蒲瓜韭菜盒子重阳糕丝瓜炒肉片海带排骨汤茭白青椒肉片

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。