网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	辣子鸡丁
释义	食材明细 主料 鸡大腿 35克 白芝麻 10克 辅料 盐 4克 白酒 3ml 酱油 10ml 料酒 5ml 白糖 5克 姜丝 5克 葱段 适量 花椒 5克 干辣椒 10克 淀粉 适量 中辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 辣子鸡丁的做法步骤 1 鸡腿洗净、用刀沿着骨头切开剔骨只留鸡肉 2 鸡腿肉切成1.5ml长条、在切1.5ml的丁加入酱油葱段、姜丝2克、盐1ml、料酒拌均匀腌制15分钟 3 腌制好的鸡肉丁轻轻的滚一层干淀粉 4 用筛网轻轻筛掉粘在表面多余的淀粉 5 锅里倒油烧至7成热、下入滚好的鸡肉丁炸至金黄色（备用） 6 锅里留底油、放姜丝3克、葱白段、花椒、干辣椒段、炒出香味 7 倒入炸好的鸡肉丁、放入盐3克、糖5克、白酒快速翻炒 8 撒上白芝麻再次快速翻炒几下就可出锅 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	蒜蓉豆豉炒四季豆 蒜蓉干贝蒸丝瓜 芒果冰激凌 南瓜蒸排骨 鲜鱿蒸豆腐 芒果鱼胶冻 鲜肉蒸馄饨 咖喱鳗鱼饭 双椒鲈鱼 啤酒炖鱼 巧克力奶油蛋糕 玉米面蒸蛋糕 草莓西柚冰饮 豆角饭 蒸双丸 自制酸豆角 炒杂菇 虾仁紫菜炒面 椰香奶冻 红烧肉 咸蛋黄炒花菜 手工包子 口水鸡 蓬松大油条 木耳肉丝 什么节什么体的成语 什么节什么俗的成语 什么节什么保的成语 什么节什么公的成语 什么节什么利的成语 什么节什么可的成语 什么节什么叹的成语 什么节什么名的成语 什么节什么命的成语 什么节什么回的成语 什么节什么坊的成语 什么节什么士的成语 什么节什么夺的成语 什么节什么学的成语 什么节什么寿的成语 舟行再用前韵（宋·仲并） 舟行出峡先寄峡州太守荣子邕同年（宋·李复） 舟行分途次野渡韵（宋·卫宗武） 舟行到满塘（宋·王炎） 舟行到𦭵莪和清老韵（宋·王炎） 舟行南海日在两山间苏门答腊束群岛也（清末民国初·陈宝琛） 舟行即事七首（宋·朱淑真） 舟行即事二首（元·张翥） 舟行即事二首（宋·张耒） 舟行即事二首（宋·程俱） 舟行即事用香山韵（清·徐永宣） 舟行即事（元末明初·张昱） 舟行即事（唐·杜荀鹤） 舟行即事（宋·吴子实） 舟行即事（宋·夏竦） 纪念茅盾诞辰120周年论文集 听画 大型循环流化床锅炉数值模拟与燃烧优化 小花鹿 名侦探柯南抓帧漫画 4 名侦探柯南抓帧漫画 6 名侦探柯南抓帧漫画 11 中国人的思路(英文版)(精)/读懂中国 接处警规范化工作实务(四川司法警官职业学院十三五规划教材) 你是麦芒,不必隐藏 科学养蜂技术图解 中国少年儿童百科全书-稀奇古怪的动物 改变世界的传奇人物-伟大的探险家 （精装） 我的世界.生物图鉴（精装） 方剂学

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。