食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
红糖馒头的做法步骤
-
1红糖加入开水100克，搅至红糖完全融化。 -
250克水加热至40度左右，加入酵母，搅匀，静置5分钟。 -
3把面包桶装入面包机中，启动发面团程序，1小时20分钟后面发好了。 -
4发好的面团取出来，充分揉匀排气，擀成长方形面片。 -
5切块。 -
6蒸屉刷油，把馒头胚放入蒸锅中醒发30分钟。（天气冷可以蒸锅加水，煮一会儿，稍有热气，这样子醒发的更快） -
7冷水上锅，冒汽后继续蒸20分钟左右。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
早餐
馒头花卷
晚餐
- 哈蜜瓜胡萝卜汁
- 蜜薯桂圆小米粥
- 花生酥
- 银耳莲子红枣羹
- 咸鸭蛋青菜大米粥
- 爽口鸡肉卷
- 葱油
- 蚝油南瓜
- 红糖醪糟粉子
- 京酱肉丝
- 猪心灵芝汤
- 豆沙月饼
- 家常武昌鱼
- 双椒丝炒绿豆芽
- 雪菜肉丝
- 太阳蛋
- 孩子最爱吃的土豆泥
- 辣椒炒茄子
- 糖油果子 天鹅蛋
- 茄汁面筋
- 石榴拼盘
- 上汤白菜
- 香酥牛肉饼
- 炒肚片
- 红烧草鱼
- breast-fed
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- breast feeding
- breastfeeding
- breast-feeding
- breastfeeding consultant
- breast milk
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- 罾鱼（宋·赵抃）
- 罾鱼（清·姚飞熊）
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