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诗文
糖醋黄瓜
释义
“夏日里清爽又开胃的一道菜”
食材明细
主料
黄瓜
1根
辅料
蒜子
3粒
配料
生抽
2汤勺
醋
半汤勺
香油
适量
白糖
半茶勺
王守义十三香
一点
盐
半茶勺
酸甜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
糖醋黄瓜的做法步骤
1
蒜子切碎备用
2
黄瓜洗净去籽,用刨子刨成丝
3
黄瓜丝里加入蒜末,生抽,醋,香油,白糖,十三香,盐拌匀即可。
小窍门
1.黄瓜不用去皮
2.如果喜欢汁水多的话可以不去籽
3.醋和糖的比例可以按个人口味添加
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/8 11:24:05