食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
芸豆丝炒肉的做法步骤
-
1所有食材清洗干净。 -
2切好的食材。 -
3锅内加水烧开，放入一点盐.几滴油是为了青菜焯水的时候，保持碧绿的颜色，芸豆放入断生就可以了。 -
4焯水以后到入冷水中，这样口感清脆。 -
5锅内放油，放入花椒。 -
6放入葱末.姜末小火慢慢炒出香味。 -
7放入猪肉，炒的变成白色，放入蚝油。 -
8酱油加入。 -
9放入芸豆，大火快炒一分钟。 -
10加盐调味就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 油爆大虾
- 蚝油彩丁
- 苏北风味--------辣萝卜烧肉
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- 苏北土味----------茭白烧豆腐
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- 卷心菜炒肉片
- 玉米粒虾仁蛋饼
- 芋头糕
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- 【下酒小菜】五香煮花生
- 简单版酸汤肥牛
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- 杂豆豆浆
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- 消滞减肥益气安神的---【八宝粥】
- 辣炒田鸡
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