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诗文
芸豆丝炒肉
释义
食材明细
主料
芸豆
300克
猪肉
100克
辅料
葱
一块
姜
一块
花椒
适量
盐
少许
蚝油
一勺
酱油
一勺
花生油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
芸豆丝炒肉的做法步骤
1
所有食材清洗干净。
2
切好的食材。
3
锅内加水烧开,放入一点盐.几滴油是为了青菜焯水的时候,保持碧绿的颜色,芸豆放入断生就可以了。
4
焯水以后到入冷水中,这样口感清脆。
5
锅内放油,放入花椒。
6
放入葱末.姜末小火慢慢炒出香味。
7
放入猪肉,炒的变成白色,放入蚝油。
8
酱油加入。
9
放入芸豆,大火快炒一分钟。
10
加盐调味就可以了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/20 4:43:18