食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鱼香肉丝的做法步骤
-
1葱姜蒜切末，猪肉配菜切丝备用 -
2猪肉加色拉油，半匙盐，淀粉腌制十分钟 -
3调料汁；香醋、酱油，白糖，半匙盐，清水搅匀备用 -
4锅放油，下肉丝炒至变色盛出备用 -
5炒猪肉剩的底油，不够加些油，下葱姜蒜爆香 -
6再放一勺豆瓣酱炒香 -
7下木耳青椒胡萝卜丝炒软 -
8再放入炒好的肉丝 -
9调入料汁，翻炒一会 -
10最后勾点芡，快速翻炒即可 -
11自卖自夸的说，真的好吃，下饭 -
12成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
老人
川菜
宴客菜
午餐
酒席
名菜
- 虾皮冬瓜
- 肉松毛巾卷
- 西蓝花小炒
- 鸭血土豆粉
- 油焖豆角
- 辣焖鸡块
- 炖排骨
- 番茄肉片土豆粉
- 可可味戚风蛋糕
- 蒜香油麦菜
- 虾仁肠粉
- 刺五加叶馅水饺
- 木瓜汁
- 干煸腊肉菜花
- 烤鸡翅
- 炒猪肝
- 黄金蛋包虾
- 冬至米粿
- 家庭版毛血旺
- 蚝油窝苣叶
- 青椒炒腊肠
- 啤酒鸭
- 猪肉蒜黄木耳馅饺子
- 青椒豆干炒肉
- 超简单的土豆腊肠焖饭，饭菜一锅出
- 什么俗什么教的成语
- 什么俗什么新的成语
- 什么俗什么时的成语
- 什么俗什么沉的成语
- 什么俗什么浮的成语
- 什么俗什么物的成语
- 什么俗什么禁的成语
- 什么俗什么简的成语
- 什么俗什么累的成语
- 什么俗什么见的成语
- 什么俗什么言的成语
- 什么俗什么讥的成语
- 什么俗什么赏的成语
- 什么俗什么轻的成语
- 什么俗什么辈的成语
- 昭君怨 咏柳（明末清初·王夫之）
- 昭君怨 咏荷上雨（宋·杨万里）
- 昭君怨 咏镜（清·周琼）
- 昭君怨四首 其一（宋·曹勋）
- 昭君怨四首 其二（宋·曹勋）
- 昭君怨 园池夜汎（宋·张镃）
- 昭君怨 夜宿翠峰庵，为西山承恩寺下院（清·顾贞观）
- 昭君怨 巳卯二月同斯羽兄弟招集舟中观演家（清·曹尔堪）
- 昭君怨 忆旧游（清·周贻繁）
- 昭君怨 悼亡（宋·朱敦儒）
- 昭君怨 戏讯西屏（清末民国初·樊增祥）
- 昭君怨戏赠（宋·刘攽）
- 昭君怨 拟古（元末明初·邵亨贞）
- 昭君怨 斋中兰蕙正开又将南行故巢词来乞借（近现代末当代初·张伯驹）
- 昭君怨 明妃背立图，为梁季存广文麟章题（清·陈步墀）
- 水浒式店铺人员管理
- 艰难的归程/儿童文学典藏书库
- 自然科学基础(高职高专十一五规划教材)/公共基础课系列
- 郭树清改革论集/中国经济学家改革论丛
- 杜润生改革论集/中国经济学家改革论丛
- 中国知识产权保护手册
- 经济热点面对面
- 知识产权经典判例(3)
- 中美中小企业与供应商联盟比较/博士文库
- 规制知识产权滥用法律制度研究/同济大学知识产权学院知识产权丛书
- 白金十分钟--急救技术普及篇
- 新课标小学语文四库全书(精)
- 知识产权客体的理论范畴/民商法学专题研究书系
- 环境犯罪基本理论研究/环境资源法专题研究书系
- 未成年人犯罪的刑事责任/司法实务热点问题研究