诗文 | 双雪炖冰糖 |
释义 |
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食材明细
双雪炖冰糖的做法步骤
小窍门
银耳提前泡发,此甜品炖45-60分钟即可。食材量增加相对水的量也相应增加,我这是三人饮用的量。雪梨一定要去皮去芯,炖出来的甜品味道才清甜。
使用的厨具:炖盅、蒸锅
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