“记得在一个多月之前也做过这款饼干，当时切得薄，后面邮寄给同事吃，由于未包装好拿到手就变成粉粉了，但是还是很香的。这次吸取教训，做得有点模样了。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蔓越莓饼干的做法步骤
-
1提前准备好材料。 -
2黄油加入白糖打发成偏白色。 -
3分三次加入蛋液。搅拌均匀。 -
4蔓越莓需要用开水泡软，然后切成小颗粒。 -
5加入打发好的黄油中，在加入面粉用刮刀搅拌均匀。 -
6揉成长方形条状，用保鲜膜包好。入冰箱冷藏一个小时。 -
7取出面团，用刀切成厚度约5厘米的小片。 -
8入烤箱上下火170度。烘烤25分钟。 -
9冷却倒入碟中。可以享受了。 -
10成品图 -
11美拍一张。 -
12宝宝可喜欢吃了。
使用的厨具：搅拌机、电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶