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椒盐中翅的做法步骤
-
1材料：中翅（已清洗）、姜片 -
2将中翅放在案板上正反用刀划上几刀。 -
3放入大盘中。 -
4接着，搁入姜片。 -
5加适量的料酒。 -
6加适量的盐。 -
7加适量的椒盐。 -
8抓匀，腌制3——4个小时。 -
9然后，将腌制好的中翅放在烤架上。 -
10最后，进入烤箱中172度先烤18分钟。 -
11再翻一下再烤5分钟，即成。
使用的厨具：电烤箱
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