“清心的小炒。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茭白香干炒肉丝的做法步骤
-
1原料全部切丝。 -
2肉丝用淀粉，盐，醋，抓匀，腌制一会。 -
3炒锅放油，倒入肉丝翻炒断生。 -
4肉炒断生，加入茭白香干红椒丝一起翻炒。 -
5加入少量醋，盐，鸡精，继续翻炒至所有材料断生就可以了。 -
6装盘出锅开吃吧。
使用的厨具：炒锅
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