“秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、护肠胃之功效，而且它分泌的黏蛋白，也有保护胃壁的作用，还能促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症，因此秋葵被誉为人类最佳的保健蔬菜之一，对肠胃健康更是非常有益。”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
秋葵鸡蛋卷的做法步骤
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1鸡蛋打入碗中，加入酱油和黑椒粉。 -
2用筷子搅拌均匀备用。
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3秋葵放入锅中烫熟。
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4捞出切去头尾。
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5平底锅刷油，放入鸡蛋液小火煎至定型。
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6放入秋葵。
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7借助锅铲将鸡蛋卷起。
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8卷好之后再稍微的煎一下即可出锅。
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9切小块摆盘即可食用。
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10成品图。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
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