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诗文 秋葵鸡蛋卷
释义
秋葵鸡蛋卷的做法
“秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、护肠胃之功效,而且它分泌的黏蛋白,也有保护胃壁的作用,还能促进胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等症,因此秋葵被誉为人类最佳的保健蔬菜之一,对肠胃健康更是非常有益。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 2个
  • 秋葵 4根
  • 黑椒粉 少许
辅料
  • 酱油 适量
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

秋葵鸡蛋卷的做法步骤

  • 秋葵鸡蛋卷的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打入碗中,加入酱油和黑椒粉。
  • 秋葵鸡蛋卷的做法步骤:2
    2
    用筷子搅拌均匀备用。
  • 秋葵鸡蛋卷的做法步骤:3
    3
    秋葵放入锅中烫熟。
  • 秋葵鸡蛋卷的做法步骤:4
    4
    捞出切去头尾。
  • 秋葵鸡蛋卷的做法步骤:5
    5
    平底锅刷油,放入鸡蛋液小火煎至定型。
  • 秋葵鸡蛋卷的做法步骤:6
    6
    放入秋葵。
  • 秋葵鸡蛋卷的做法步骤:7
    7
    借助锅铲将鸡蛋卷起。
  • 秋葵鸡蛋卷的做法步骤:8
    8
    卷好之后再稍微的煎一下即可出锅。
  • 秋葵鸡蛋卷的做法步骤:9
    9
    切小块摆盘即可食用。
  • 秋葵鸡蛋卷的做法步骤:10
    10
    成品图。
使用的厨具:不粘锅、煮锅
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更新时间:2025/3/15 13:08:25