正宗生炒生大肠的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	生炒生大肠
释义	食材明细主料生大肠适量辅料米椒适量生姜适量酸辣椒适量配料盐适量油适量酱油适量鸡精适量十三香适量醋适量酸辣口味炒工艺廿分钟耗时简单难度生炒生大肠的做法步骤 1 清理好的猪大肠，酸辣椒，米椒，姜。 2 大肠切丝。 3 再切点酸辣椒和米椒，姜片。 4 烧油放进米椒和姜片香锅。 5 再放进生肠大火快炒。 6 淋点醋，再淋上酱油。 7 放点盐，炒干水分。 8 倒进酸辣椒炒匀。 9 将酸辣味和生大肠融合。 10 放进十三香和鸡精即可装盘。 11 装盘上桌。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜
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