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诗文
酸豆角炒卤肉
释义
食材明细
主料
卤肉
适量
酸豆角
适量
辅料
辣椒
适量
配料
盐
适量
油
适量
原卤汁
适量
鸡精
适量
酸辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
酸豆角炒卤肉的做法步骤
1
卤肉,酸豆角,红辣椒。
2
卤肉切片,红辣椒切丝,酸豆角切段。
3
烧油先炒辣椒丝,在辣椒丝上放点盐炒香,。
4
再放进酸豆角炒匀。
5
放进卤肉炒匀。
6
再放点原卤汁或生抽炒匀。
7
出锅时放点鸡精即成。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/23 14:49:14