网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
戚风蛋糕杯
释义
“杯子蛋糕携带方便,好吃松软!快试试吧”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
低筋面粉
45克
糖粉
10克
牛奶
40
玉米油
25克
白糖
45克
辅料
盐
少许
柠檬汁
少许
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
戚风蛋糕杯的做法步骤
1
蛋白与蛋黄分离后,蛋黄加入糖粉用蛋抽搅匀,加入牛奶搅匀最后加入玉米油搅匀
2
搅匀后的蛋黄液呈乳白状
3
筛入低筋面粉
4
用橡皮刮刀翻拌均匀即可,切记不了划圈
5
蛋白加入几滴柠檬汁用电动打蛋器打至出现鱼眼泡加入三分之一白糖
6
继续打发,出现细泡加入第二次三分之一白糖
7
继续打发,出现细纹加入最后一次白糖
8
当提起打蛋头出现小尖角即可
9
取一半的蛋白糊到蛋黄糊里用橡皮刮刀拌匀
10
拌匀后倒到蛋白盆里与剩下的蛋白拌匀
11
拌好的蛋糕糊应该是细腻无大气泡状态
12
装入一次性裱花袋剪开一个口子注入纸杯
13
八分满,并轻震几下震出大气泡放入上下火180度预热好的烤箱中层烤制25分钟
14
出炉晾凉即可食用
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 下午茶 戚风蛋糕 生日
随便看
茄汁酸汤鱼
新奥尔良烤鸡腿
香菇鮮肉奶油焗饭
玛格丽特小饼
油面筋嵌肉
香椿鱼儿
低成本的美食--- 阿米什吐司
芒果酥、杏仁酥、花生酥、
粉丝韭菜饼
辣椒炒荷包蛋
芽菜肉沫蛋炒饭
润肺止咳的糖水枇杷
黄瓜拌猪耳
螺旋藻西红柿鸡蛋汤
【抹茶草莓卷】
洋葱炒鸡蛋
洋葱炒香肠
零危机比基尼减肥计划之五彩呛蟹味菇
中国式的三明治
香菇啤酒红烧翅中
金色阳光面条
香酥鸡米花
剩菜也能翻身
船点---鸭子
超好吃的奥尔良烤鸡翅(自制)
favourite
favourite pastime
favourites
favouritism
favour over
fawn
fawner
fawning
fawn over
fax
faxed
fax machine
fax number
fax to
fay
台城路(清末近现代初·周岸登)
台城路(清末近现代初·王易)
台城路(近现代·丁宁)
台城路(近现代·丁宁)
台城路(近现代·丁宁)
台城路(近现代·姚鹓雏)
台城路(近现代·常燕生)
台城路(近现代·李继熙)
台城路(近现代·詹安泰)
台城路(近现代·金天羽)
台城路(近现代·顾随)
台城送客之广陵城(明·王恭)
台城道中(宋·释元肇)
台城(元·张翥)
台城(唐·张乔)
赢在起跑线(毕业必修9堂课)/毕业季实用指导丛书
幸运躲在霉运里(思考辩证态度知识改变命运系列图书)
少走弯路的经验(有些事现在不懂到老就完了)
快鱼的思考(先机制胜必备的超前思维思考辩证态度知识改变命运系列图书)
把陌生人变贵人(人际交往正能量系列图书)
幸福的女人不偏科(女人坊系列图书)
话说青岛
CCTV感动中国(2013)
立体构成(中国高等职业院校艺术专业系列教材)
居室设计创意指导手册
线描建筑风景画技法
素描建筑风景画技法
黑白上海(精)
荷马(奥德赛共4册)(精)
动物庄园(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/11 19:02:17