“家常菜---南瓜虾仁炒饭”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
南瓜虾仁炒饭的做法步骤
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1南瓜去皮洗净切成小丁，葱切葱花备用。 -
2鸡蛋用不粘锅煎熟。
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3虾仁滑油取出备用。
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4锅里油热加入葱花炒香。
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5加入南瓜丁翻炒至断生。
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6加入米饭翻炒。
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7加入鸡蛋，虾仁翻炒，加入盐调匀即可。
小窍门
炒饭时最好用不粘锅来炒，防粘。加入米饭后改用小火炒制。
使用的厨具：不粘锅
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