食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 简单 难度
蛋卷蒸肉的做法步骤
-
1肉末加入耗油、葱姜蒜、盐、鸡粉、酱油、料酒、玉米油、混合均匀； -
2朝一个方向，搅拌起筋即可； -
3鸡蛋加入盐、打散混合； -
4烤盘里抹少许油，倒入烤盘中； -
5将辣椒、小葱切丁，均匀的撒在蛋液表面； -
6送入机器快烧烤模式180度，烤8min； -
7取出凉凉备用； -
8蛋卷翻面，肉末铺在蛋卷上，抹平；10、11、取出切段，淋酱油即可 -
9蛋卷卷起肉末呈圆柱状； -
10蛋卷柱，放在蒸盘，送入机器蒸20min； -
11取出切段，淋酱油即可。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香菇酿肉
- 排骨茭白烧花生米
- 蛋白酥
- 果香怡人——荔枝珍珠丸
- 鱼丸炒蚕豆
- 冬瓜炒虾皮
- 剁椒蒸五花肉
- 蒜苔炒青椒
- 蒸得更健康——大枣南瓜蒸糕
- 青椒拌皮蛋
- 豉香南瓜
- 鲜美滋补---蒜子烧刀鳅
- 蕃茄烩彩丁
- 夏日小清新---迷迭香烤马铃薯
- 原汁原味最鲜美---清蒸岩头蟹
- 给味觉一个惊喜---辣味面包条
- 简单易做的美味——蚝油生菜
- 地中海风情：口袋面包---皮塔饼
- 夏日小清新---法式樱桃布丁
- 又是一年槐花香---槐花包子
- 咕老酸甜排骨
- 汤种全麦土司
- 清炖三文鱼
- 香酥粒吐司
- 无油烟湿炒乌冬
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