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诗文 陈皮红豆沙
释义
陈皮红豆沙的做法

食材明细

主料
  • 红豆 适量
辅料
  • 陈皮 适量
  • 黑豆 适量
  • 甜味 口味
  • 煲 工艺
  • 数小时 耗时
  • 未知 难度

陈皮红豆沙的做法步骤

  • 陈皮红豆沙的做法步骤:1
    1
    材料洗净备用。放入一小把黑豆,汤色的红会变得油亮更好看。陈皮放入一瓣。
  • 陈皮红豆沙的做法步骤:2
    2
    加入高压锅中压制十分钟,水和豆子比例是3:1,这样比较安全噢。
  • 陈皮红豆沙的做法步骤:3
    3
    压制好之后倒入砂锅,加冰糖。用老冰糖,煮出来的红豆汤香甜气更浓。小火煲制。
  • 陈皮红豆沙的做法步骤:4
    4
    如果有时间直接用电饭煲熬煮,用的时间会长一些,但是我觉得效果是好过今天的高压砂锅版。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 甜品  
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更新时间:2025/3/11 22:18:55