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诗文
蛋包饭
释义
食材明细
主料
米饭
一碗
鸡蛋
两个
辅料
洋葱
适量
胡萝卜
适量
西兰花
适量
牛肉丸
适量
配料
植物油
适量
盐
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蛋包饭的做法步骤
1
原料图。
2
洋葱、胡萝卜、西兰花和牛肉丸切成小丁。
3
锅中倒入植物油,油热后放入洋葱炒出香味,放入胡萝卜、西兰花、牛肉丸翻炒。
4
米饭倒入锅中,加盐,把米饭炒散后翻炒两分钟,盛出备用。
5
把鸡蛋打散,摊成鸡蛋饼,把炒饭放在鸡蛋饼的一侧。
6
然后用另一半鸡蛋饼盖住炒饭,盛到盘中,即可。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 糕点
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更新时间:2025/3/19 2:00:07