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诗文	芹菜炒豆腐干
释义	食材明细 主料 芹菜 适量 豆腐干 适量 木耳 适量 五花肉 适量 辅料 干辣椒 适量 蒜 适量 姜 适量 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 香油 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 未知 难度 芹菜炒豆腐干的做法步骤 1 芹菜切段 2 豆腐干切条 3 准备好干辣椒，蒜和姜。木耳切碎。 4 芹菜木耳和豆腐干放沸水里抄两到三分钟。 5 锅底留油，爆香干辣椒，姜和蒜 6 放入五花肉煸炒至变色 7 放入芹菜豆腐干和木耳。依次加入生抽，老抽，盐鸡精。炒至芹菜断生。 8 临出锅前点入香油即可。 9 装盘即可 所属分类： 热菜
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