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诗文
芹菜炒豆腐干
释义
食材明细
主料
芹菜
适量
豆腐干
适量
木耳
适量
五花肉
适量
辅料
干辣椒
适量
蒜
适量
姜
适量
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
芹菜炒豆腐干的做法步骤
1
芹菜切段
2
豆腐干切条
3
准备好干辣椒,蒜和姜。木耳切碎。
4
芹菜木耳和豆腐干放沸水里抄两到三分钟。
5
锅底留油,爆香干辣椒,姜和蒜
6
放入五花肉煸炒至变色
7
放入芹菜豆腐干和木耳。依次加入生抽,老抽,盐鸡精。炒至芹菜断生。
8
临出锅前点入香油即可。
9
装盘即可
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/23 16:49:27