食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
土豆蔬菜鸡蛋饼的做法步骤
-
1土豆削皮切片。 -
2切好的土豆片上锅蒸熟，压成土豆泥。 -
3将火腿，青红椒，胡萝卜切成小丁备用。 -
4将配料倒入土豆泥中加入面粉盐，味精搅拌均匀。 -
5用手将土豆泥拍成小圆饼，放入加油的平底锅内。 -
6小火慢慢煎至两面成金黄色，熟透以后就可以出锅了。
使用的厨具：平底锅
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