“第一次吃丘比的黑胡椒口味的沙拉酱。用丘比的黑胡椒沙拉酱做个土豆饼吃”
食材明细
- 其他 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
花朵笑脸土豆饼的做法步骤
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1土豆切块上锅蒸熟 -
2用捣蒜的锤子倒碎，我觉得比勺子好用。 -
3满满的黑胡椒。尝了一下，辣辣的黑胡椒口味，真是辛辣感十足。冬天吃辣辣的胡椒暖胃，恩，不错。 -
4土豆泥，玉米淀粉（比土豆量多一些，直至能揉成团），沙拉酱和成团。 -
5揉好 -
6擀成大约半厘米左右的片，别太薄。用模具切好 -
7记得洒一层面粉。用筷子通开眼睛 -
8用勺子划上笑嘴巴。 -
9锅里倒油，油热了倒入土豆饼炸，注意小火别糊了。
小窍门
我放了比较少的沙拉酱，怕太辣。结果咸淡适中，不辣，孩子很喜欢吃。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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