“芝麻巧克力小甜饼是一款非常简单的饼，连饼干模具都可以省略，但是非常好吃。零添加剂，纯天然健康的饼干。小朋友的最爱。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
巧克力芝麻小甜饼的做法步骤
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1黄油室温软化，加入糖粉拌均； -
2加入蛋液拌均，再加入过刷的低筋面粉、泡打粉、巧克力酱、芝麻、盐拌均；PS：芝麻建议先烤或炒香。
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3揉成光滑的面团放入冰箱冷藏1小时；
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4分成25等份的小团；
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5把小团压片；
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6做好的饼胚放入烤盘；PS；烤盘垫上硅油纸；
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7烤箱预热，180度，上下火，12分钟
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8烤好巧克力小甜品放凉即可吃
小窍门
1.每个烤箱不同，温度略有差异；
2.泡打粉牌子不同用量有所不同；
3.芝麻建议先烤香或炒香
2.泡打粉牌子不同用量有所不同；
3.芝麻建议先烤香或炒香
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙