网站首页  词典首页

诗文	酱烧鱼干
释义	食材明细 主料 鱼干 2条 辅料 葱 适量 姜 适量 调料 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 油 适量 酱香 口味 烧 工艺 数小时 耗时 简单 难度 酱烧鱼干的做法步骤 1 鱼干泡2个小时泡软。 2 清洗干净，刮掉残存的鳞片。 3 加点料酒，葱姜腌半个小时去去腥。 4 锅里倒油烧热，下入鱼干煎至两面金黄。 5 加入适量料酒，生抽，老抽，鱼干很咸就不用放盐了。 6 加小半碗水。 7 放入葱姜丝炖一会儿。 8 水快收干时就可以出锅了。 9 撒点小葱丝装饰一下。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	黄瓜焖黄骨鱼 紫薯枸杞粥 东北光头儿 樱桃戚风蛋糕 圆葱炒肉 韭菜盒子 酱牛肉 天然酵母版葱香饼 栗子焖鸡块 咖喱虾仁炒饭 面包蛋糕卷 大理石戚风蛋糕 炒河粉 芝士紫薯球 辣椒炝海带 麻辣小银鱼 炒年糕 自制米皮 番茄牛腩汤 回锅肉 玉米汁风味的花样馒头 牛肉炖萝卜 剁椒鸡 蓝莓乳酪抹茶全麦包 夏日利尿马齿苋沙拉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。