网站首页  词典首页

诗文	酱烧鱼干
释义	食材明细 主料 鱼干 2条 辅料 葱 适量 姜 适量 调料 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 油 适量 酱香 口味 烧 工艺 数小时 耗时 简单 难度 酱烧鱼干的做法步骤 1 鱼干泡2个小时泡软。 2 清洗干净，刮掉残存的鳞片。 3 加点料酒，葱姜腌半个小时去去腥。 4 锅里倒油烧热，下入鱼干煎至两面金黄。 5 加入适量料酒，生抽，老抽，鱼干很咸就不用放盐了。 6 加小半碗水。 7 放入葱姜丝炖一会儿。 8 水快收干时就可以出锅了。 9 撒点小葱丝装饰一下。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	肉松饭团 西冷牛排配烤杂菌佐黑椒汁 番茄炒土豆片 艾草煮鸡蛋 花篮饼干 肉末蒸豆腐 少油版炸薯条 双色抹茶蛋糕卷 乌鸡炖鱼翅 桃花酥 甜甜圈—草莓酱夹心 椰蓉花朵面包 蒲公英鸡蛋汤 希望的田野【6寸创意戚风蛋糕】 日式牛奶卷 美味桃酥 菠萝酱 苦菊疙瘩汤 蒿子粑粑 ＃春食野菜香＃田七叶煮馄饨 炖马蹄红糖水 火烧云吐司 上汤菜心 柳蒿芽花卷 翡翠水饺

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。