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诗文 南瓜莲子银耳羹
释义
南瓜莲子银耳羹的做法
“南瓜含有极高的维生素A,是最佳美容食品,有消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效。
现在正是南瓜大量上市的季节,价格也便宜,买了一个南瓜,吃了好几顿了。”

食材明细

主料
  • 南瓜 300g
  • 莲子 20g
  • 枸杞 15g
  • 银耳 15g
辅料
  • 冰糖 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

南瓜莲子银耳羹的做法步骤

  • 南瓜莲子银耳羹的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 南瓜莲子银耳羹的做法步骤:2
    2
    莲子,银耳洗净泡发,银耳去蒂撕小片。
  • 南瓜莲子银耳羹的做法步骤:3
    3
    南瓜去皮切小块,枸杞洗净备用。
  • 南瓜莲子银耳羹的做法步骤:4
    4
    将银耳、莲子加入适量冷水,大火煮沸改小火煮约25分钟.
  • 南瓜莲子银耳羹的做法步骤:5
    5
    放入南瓜煮5分钟。
  • 南瓜莲子银耳羹的做法步骤:6
    6
    放入枸杞煮1分钟
  • 南瓜莲子银耳羹的做法步骤:7
    7
    放冰糖煮至化开,即可.
  • 南瓜莲子银耳羹的做法步骤:8
    8
    成品图

小窍门

1南瓜,枸杞易熟,最后再加入。
2南瓜有甜味冰糖可以适当添加。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2024/12/22 15:11:23