食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家庭牛排的做法步骤
-
1将解冻后的牛排放入盘中用纸吸干水份。很重要的，水多不好吃的 -
2平底锅烧热，加一点油，两茶勺够了。我用的橄榄油，不怕胖加牛油更香的。马上加牛排入锅。开始计时。煎1.5分钟反面再煎2.5分钟。撒盐和黑胡椒出锅。时间可根据牛排厚薄或个人喜好微调。 -
3冬天气温低最好把盘子加热下再用，热牛排遇上冰冷盘子影响口感。土豆和胡萝卜是和米饭一起蒸的，直接入盘就好了。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
二人世界
西式宴请
西餐
晚餐
- 地瓜饼
- 匹萨胚
- 干烧鲳鱼
- 山药胡萝卜糯米糍
- 馒头披萨
- 黄桃罐头
- 幸福就是如此简单——红焖鸡翅
- 叉烧肉
- 酱烤鱿鱼
- 咖喱蔬菜Pasta
- 土豆烧鸡盖饭
- 最简单的戚风蛋糕
- 面包机版肉松
- 清蒸螃蟹
- 家庭红油凤爪
- 【苏式豆沙月饼】---一碰即碎的酥皮月饼
- 奥尔良烤肉味薯条
- 满满红心
- 鱼香茄子
- 【凉皮新吃法：一秒钟变肠粉】黄胡木丝凉皮卷(附简易自制酱汁)
- 鸡汁灌汤包的做法
- 哈密瓜馅月饼
- 番茄肉片米粉
- 韭菜炒肉片
- 煎黑豆渣饼
- urban design
- urban development
- urban district
- urbane animal
- urbane bronze
- urban eco
- urbane crossword
- urbane definition
- urbane scrubs
- urban food
- urban landscape
- urban legend
- urban legends
- urban population
- urban renewal
- 逢张璩子金吾（明·黎彭祖）
- 逢归信偶寄（唐·李益）
- 逢徐兴公话旧（明·郑琰）
- 逢徐少卿（明·方郑作）
- 逢戴式之往南方（宋·严羽）
- 逢托克托景颜（元·萨都剌）
- 逢播公（唐·周贺）
- 逢故人之作（唐·佚名）
- 逢故人夜话（明·王汝玉）
- 逢故人夜饮话旧（明·韩奕）
- 逢故人（元·圆至）
- 逢故人（唐·张籍）
- 逢故人（唐·杜牧）
- 逢故人（唐·杜牧）
- 逢故人（宋·毛滂）
- 问鼎21世纪新文化/福卡智库
- 张大千演义
- 世界500强求职全攻略
- 抗日战争美术图史
- 全国美术教育新课程优秀论文集
- 公共秩序的制度安排--国家与社会关系的框架及其运用/政治问题新视角系列
- 把经济前提弄丢了/福卡智库
- 丰子恺的审美世界
- 欧美语言学简史(修订本)
- 新魔鬼辞典
- 影响人类历史的100场战争
- 印度之路--印度工业化道路探析
- 抗日战争大事典
- 学生科技发明100例点评
- 资本主义--在批判中演进的文明/政治问题新视角系列