正宗黑糖吐司面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
先把酵头的材料混合在一起，盖保鲜膜室温发酵至膨胀有大量汽泡。
2
取黑糖一块（大约20g），倒入40开水搅拌至黑糖完全融化，放凉备用。我用的是红枣黑糖，里面还有红枣颗粒。
3
除黄油外所有材料混合在一起，加入发酵好的全部酵头。
4
揉搓摔打至扩展阶段，加入黄油继续揉搓至完全阶段。
5
盖保鲜膜放温暖处发酵。
6
面团发酵到2.5倍大，取出按压排气，分成三等份，滚圆盖保鲜膜静置15分钟左右。
7
剩余的60g黑糖切成小碎块。
8
取其中一个面团擀成长方形，压薄底边，铺上一层黑糖颗粒，自上而下卷紧，稍稍搓长。
9
卷好的三个面团编成三股辫。
10
放入450g吐司模中，入烤箱或微波炉中进行二次发酵（烤箱中放一碗温水，水凉了中间换一次，保持面团发酵需要的温度和湿度）
11
发酵至八分满，表面刷蛋液，入预热好的烤箱180度35分钟左右。中间需加盖锡纸，以防上色过深。
12
烤好马上脱模侧放网架上晾凉。密封保存。
13
撕开后组织非常柔软，里面的黑糖都融化了。
14
香味浓郁。

诗文	黑糖吐司面包
释义	食材明细主料黄油 20g 盐 2g 冷水 110g 高筋面粉 230g 开水 40g（调黑糖水）黑糖粒 80g 奶粉 10g 酵头高筋面粉 75g 干酵母 1.5g 水 60g 糖 5g 甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度黑糖吐司面包的做法步骤 1 先把酵头的材料混合在一起，盖保鲜膜室温发酵至膨胀有大量汽泡。 2 取黑糖一块（大约20g），倒入40开水搅拌至黑糖完全融化，放凉备用。我用的是红枣黑糖，里面还有红枣颗粒。 3 除黄油外所有材料混合在一起，加入发酵好的全部酵头。 4 揉搓摔打至扩展阶段，加入黄油继续揉搓至完全阶段。 5 盖保鲜膜放温暖处发酵。 6 面团发酵到2.5倍大，取出按压排气，分成三等份，滚圆盖保鲜膜静置15分钟左右。 7 剩余的60g黑糖切成小碎块。 8 取其中一个面团擀成长方形，压薄底边，铺上一层黑糖颗粒，自上而下卷紧，稍稍搓长。 9 卷好的三个面团编成三股辫。 10 放入450g吐司模中，入烤箱或微波炉中进行二次发酵（烤箱中放一碗温水，水凉了中间换一次，保持面团发酵需要的温度和湿度） 11 发酵至八分满，表面刷蛋液，入预热好的烤箱180度35分钟左右。中间需加盖锡纸，以防上色过深。 12 烤好马上脱模侧放网架上晾凉。密封保存。 13 撕开后组织非常柔软，里面的黑糖都融化了。 14 香味浓郁。使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙
随便看	蔓越莓蜜豆马芬凉面腌笃鲜红油肚丝磅蛋糕沙丁鱼三文治——附：奶香吐司的做法红烧肉【芸芸小厨】家庭聚会上的秘密武器——秘制牛仔骨鸡蛋葱煎饼烤芦笋香蕉小饼秋刀鱼香脆可口的——焦糖杏仁饼干超强美味卷起来-----千层酥皮肉卷风味手撕鸡青蒜爆大肠东北杀猪菜糖醋心里美蒜末菠菜酸酸甜甜荷包蛋凤尾虾球蒸鱼糕，零厨艺做洋气小菜抹茶蜜豆纸杯蛋糕终于用硬膜做出了不塌陷的戚风——八寸圆模戚风小时候最爱的面包之一——香葱火腿面包白灼萝卜苗 attentively attentiveness attentive to attenuate attenuation attenuator attest attestation attested attest that attest to at that at that instant at that moment at that time 游观山（宋·杨雯）游观崖亭图（明·朱同）游观音山怀乡僧贵月溪（宋末元初·郑思肖）游观音山简主僧大用并范彦华（明·董纪）游观音山（明·陶益）游观音岩燕子矶因感梁王达磨故事（明·王叔承）游观音岩（明·李之世）游观音岩（明·李孙宸）游观音庵（清·马霳）游观音阁和思抑韵（明·钟芳）游观音阁至冰井寺（明·欧必元）游观音阁（明·康麟）游观音阁（明·王弘诲）游观音院（宋·李复）游览杂赋（元末明初·宋濂）我的牧羊日记中国古代神话中国民间故事 100位科学家的中国梦汽车车身钣金涂装与美容彩色版柑橘轻简化栽培实用技术城乡规划CAD绘图快速入门孝经注疏美英核合作关系资料选编广州社会发展报告中国(海南)自由贸易试验区发展报告中国游戏产业发展报告西点工艺与实训中华传统文化高3年级上册国酒文萃（2018年冬）

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黑糖吐司面包的做法步骤