食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜薹肉馅水饺的做法步骤
-
1用水和一块稍微硬的面团（等醒上一会的时候就会变得软） -
2在醒面的时间来切肉，把肉切碎，如果有绞肉机更方便些，但是没有自己剁出来的有嚼劲 -
3把剁好的肉馅放入容器中加入适量的油 -
4酱油和花椒粉 -
5搅拌均匀，先腌渍一下肉馅 -
6然后把蒜薹摘洗干净从中间切成两段 -
7开水焯烫颜色变绿就可以捞出过冷水 -
8在把焯好的蒜薹切成碎放入肉馅中，加入适量的盐 -
9搅拌均匀，肉馅就做好了 -
10把醒好的面团反复揉两遍，搓成长条揪成大小相等的剂子 -
11按扁，在擀成饺子皮 -
12在饺子皮上放上适量的馅 -
13一边折向另一边把中间的部分捏合 -
14左右两手同时捏合两边的开口处（由于是自己包自己拍的，所以拍不了这个画面） -
15这样一个饺子就包好了 -
16锅中烧开水，水开后就可以煮饺子了，饺子下锅水开后点一点冷水，重复一边饺子就熟了 -
17在配上自己喜欢的蘸料，完美啦(*^__^*)嘻嘻……
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
- 芝麻脆皮年糕
- 波浪薯烧肉丸
- 超酥肉火烧
- 营养师手工熬制阿胶糕
- 老坛酸菜鱼
- 老坛酸菜肉卤面
- 菜粿
- 腌萝卜
- 鸡蛋布丁
- 冬瓜丸子虾皮汤
- 自制番茄火锅汤底----可以喝的火锅汤
- 萃取金银花茶
- 高炉烧饼做法详解
- 【圣诞季】平安夜只想送给TA的苹果派
- 小米山药红枣粥
- 荷兰豆炒腊肠
- 熬白油
- 潮音潮人：蚝油西兰花
- 快手玉米派
- 椒麻手撕鸡
- 【宫廷御点】蛋黄酥
- 啤酒鸭
- 萃取蒲公英茶
- 晶莹剔透，鲜虾云吞
- 四喜烤麸
- 紫盖什么什么的成语
- 紫盖黄旗
- 紫绶什么什么的成语
- 紫绶金章
- 紫色什么什么的成语
- 紫色橙色和蓝色用英语怎么说
- 紫色的衬衣用英语怎么说
- 紫色的鞋用英语怎么说
- 紫色蛙声
- 紫色颜色用英语怎么说
- 紫芝什么什么的成语
- 紫芝眉宇
- 紫薯色拉面胶用英语怎么说
- 紫袍什么什么的成语
- 紫袍玉带
- 赠曹贯之（宋·丘葵）
- 赠曹逸人长庚（明·毕自严）
- 赠曹郎中崇贤所居（唐·李洞）
- 赠曹铭（明·王鏊）
- 赠曹长庚二首（明·毕自严）
- 赠曹雪芹（清·敦敏）
- 赠曾一轩（宋·文天祥）
- 赠曾五行（宋·张明中）
- 赠曾仪文相士（明·释今无）
- 赠曾仪文（明末清初·陈恭尹）
- 赠曾侍御佩（明·黄佐）
- 赠曾元山赐还临川二首（明·庞嵩）
- 赠曾兰谷相士（宋·文天祥）
- 赠曾医（宋·魏了翁）
- 赠曾参议公公子中丞以三抚蜀甫迁官即归郢（明·王世贞）
- 保护自己的咒语/安全教育童话绘本
- 微型计算机原理及其应用(第3版21世纪高等职业教育规划教材)
- 概率论与数理统计(第3版)
- 国际商务单证理论与实务(第2版国际商务类21世纪高等职业教育双证教材)
- 商业插图(第2版本科普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 新手开店亦赚
- 织物仿色打样实用技术
- 人性的弱点全集
- 数据库应用技术--Access2003(计算机技术专业中等职业学校教学用书)
- 成吉思汗忽必烈评传(精)/中国思想家评传丛书
- 仇杀疑云
- 错位(新时政长篇小说)
- 死亡船历险记(美国奎因悬念小说选)
- 木乃伊之谜(美国奎因悬念小说选)
- 高智商盗贼