食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜薹肉馅水饺的做法步骤
-
1用水和一块稍微硬的面团（等醒上一会的时候就会变得软） -
2在醒面的时间来切肉，把肉切碎，如果有绞肉机更方便些，但是没有自己剁出来的有嚼劲 -
3把剁好的肉馅放入容器中加入适量的油 -
4酱油和花椒粉 -
5搅拌均匀，先腌渍一下肉馅 -
6然后把蒜薹摘洗干净从中间切成两段 -
7开水焯烫颜色变绿就可以捞出过冷水 -
8在把焯好的蒜薹切成碎放入肉馅中，加入适量的盐 -
9搅拌均匀，肉馅就做好了 -
10把醒好的面团反复揉两遍，搓成长条揪成大小相等的剂子 -
11按扁，在擀成饺子皮 -
12在饺子皮上放上适量的馅 -
13一边折向另一边把中间的部分捏合 -
14左右两手同时捏合两边的开口处（由于是自己包自己拍的，所以拍不了这个画面） -
15这样一个饺子就包好了 -
16锅中烧开水，水开后就可以煮饺子了，饺子下锅水开后点一点冷水，重复一边饺子就熟了 -
17在配上自己喜欢的蘸料，完美啦(*^__^*)嘻嘻……
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
- 芦笋炒香菇
- 淡奶油蜜豆土司
- 蒸内酯豆腐
- 清香艾叶蒸粑
- 剁椒土豆丝
- 西红柿鸡蛋疙瘩汤
- 素菌包
- 紫薯煎饼
- 熬猪油
- 蒜香辣椒意大利面
- 酸甜咕噜肉
- 枫糖薄饼
- 葱香黄金客家豆腐
- 鲜肉包子
- 蓝莓山药
- 青椒烤鱼
- 益智花膠汤
- 泡椒凤爪
- 青椒土豆丝
- 炝炒红薯叶
- 有鱼香味的鱼香肉丝
- 芝士火腿面包
- 青菜虾球汤
- 香葱烧豆腐
- 肉末花生虾米酱
- public speaker
- public speaking
- public square
- public television
- public toilet
- public transit
- public transport
- public transportation
- public trust
- public utility
- public welfare
- publish book
- published in April
- published writer
- publisher linkvertise
- 游云际寺诸僧皆出因过田家（宋·杨万里）
- 游云际寺（唐·喻凫）
- 游云际寺（唐·章孝标）
- 游云际山（宋·陈洙）
- 游云顶山晚望（唐·贯休）
- 游云顶院和徐叔子韵（宋·陈傅良）
- 游云龙山（清·张彦珍）
- 游云龙张氏山居（宋·贺铸）
- 游五云洞（清·沈德潜）
- 游五云观（宋·刘应龙）
- 游五台（明·陆深）
- 游五岳观寄邻几圣俞（宋·刘敞）
- 游五指峰下（清·王松）
- 游五松山观李太白祠堂（宋·李纲）
- 游五泄书呈完夫节推（宋·丁宝臣）
- 模拟开店铺 益智又好玩的折纸游戏
- 电子商务数据分析：理论、方法、案例（微课版）
- 新经典日本语(第二版)(基础教程)(第四册)
- 新经典日本语(听力教程)(第二册)(第二版)
- 5周突破新日语能力考试文字词汇N2（第三版）
- 快乐读书吧四年级下-全4册（爷爷的爷爷哪里来+李四光科普作品+细菌世界历险记+米伊林十万个为什么）
- 快乐读书吧三年级下册 共4册（中国古代寓言+克雷洛夫寓言+伊索寓言+拉封丹寓言）
- 快乐读书吧五年级上册（欧洲民间故事+非洲民间+中国民间故事）
- 西游记（无障碍阅读珍藏版·精装·四大名著）塑封
- 个人印象(精)
- 论语译注（简体字本）/杨伯峻译注
- 爆笑三国成语（全8册）
- 藏在诗歌里的拼音/童诗伴你学语文
- 创业史(共2册)
- 鬼吹灯系列（全8册）