“小白菜是家中常吃的蔬菜，营养而又美味，吃法也非常的百搭，无论是炒着吃、做汤吃配料都能完美的搭配出绝佳的味道。蚝油小白菜，没想到小白菜也能做的这么好吃，食材简单营养美味，吃起来很入味。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蚝油小白菜的做法步骤
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1小白菜1斤，大蒜1头，还有2个小辣椒。 -
2小白菜择洗干净，用清水泡一下加1勺盐，焯水片刻，捞出过凉控干备用。
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3大蒜和小辣椒，洗净切好备用。
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4准备个碗汁，把上边这些食材放一起再加点盐和五香粉，加点清水搅拌均匀备用。
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5准备好所有食材。
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6平底锅加热加点油炒香蒜辣椒，浇上碗汁，收致粘稠关火，浇到白菜上就可以了。
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7好吃的家常菜，蚝油小白菜。
使用的厨具：平底锅
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