“意式肉酱面很可能是大部分人吃过的第一款意大利面,它的地位也许和外国人一想到中餐就会提起“麻婆豆腐”一样不可动摇。在你面对复杂的西餐菜单无从选择时,意式肉酱面永远是最安全的选择,而对于想在家做西餐的你来说,这道美味的失败率接近于零。”
食材明细
意式肉酱面的做法步骤
-
-
2 煮意大利面在锅中加入2勺盐和1/3黄油,待黄油煮化后,加水煮热,水开后加入意大利面,煮8-9分钟。
-
-
-
-
6 在锅中加入1/3的黄油倒入洋葱,炒制洋葱变成金黄色。
-
-
8 当所有蔬菜都炒软炒透时,加入2勺盐,1勺胡椒,并放入牛肉糜。
-
9 完成肉酱面将番茄汁和肉末搅拌均匀淋在煮好的意大利面上。
-
小窍门
摆盘的时候合一先设计一下颜色的搭配和造型,之后再操作,效果会更好!~
使用的厨具:其它、平底锅
所属分类:
主食
家常菜
外国美食
老人
意大利菜
意面
快餐
午餐
|