“意式肉酱面很可能是大部分人吃过的第一款意大利面，它的地位也许和外国人一想到中餐就会提起“麻婆豆腐”一样不可动摇。在你面对复杂的西餐菜单无从选择时，意式肉酱面永远是最安全的选择，而对于想在家做西餐的你来说，这道美味的失败率接近于零。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
意式肉酱面的做法步骤
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1准备食材 -
2煮意大利面在锅中加入2勺盐和1/3黄油，待黄油煮化后，加水煮热，水开后加入意大利面，煮8-9分钟。 -
3将胡萝卜切丁 -
4将洋葱切丁 -
5将百里香切丁 -
6在锅中加入1/3的黄油倒入洋葱，炒制洋葱变成金黄色。 -
7加入胡萝卜，待胡萝卜炒至上色。 -
8当所有蔬菜都炒软炒透时，加入2勺盐，1勺胡椒，并放入牛肉糜。 -
9完成肉酱面将番茄汁和肉末搅拌均匀淋在煮好的意大利面上。 -
10来张艺术照！~
小窍门
摆盘的时候合一先设计一下颜色的搭配和造型，之后再操作，效果会更好！~
使用的厨具：其它、平底锅
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