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诗文 炸鸡柳
释义
炸鸡柳的做法

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 300g
辅料
  • 泡打粉 3g
  • 5g
  • 鸡精 3g
  • 十三香 2g
  • 鸡蛋 1个
  • 淀粉 10g
  • 食用油 10g(加入鸡肉里)
  • 五香 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

炸鸡柳的做法步骤

  • 炸鸡柳的做法步骤:1
    1
    鸡胸肉切条,放泡打粉盐鸡精十三香一个鸡蛋抓匀,腌制十分钟。
  • 炸鸡柳的做法步骤:2
    2
    腌制好的肉加食用油和淀粉在抓拌均匀。
  • 炸鸡柳的做法步骤:3
    3
    锅中加入食用油开火。
  • 炸鸡柳的做法步骤:4
    4
    油温五成热下入鸡肉条。
  • 炸鸡柳的做法步骤:5
    5
    炸制金黄色捞出,油温上升后再复炸一次即可。
  • 炸鸡柳的做法步骤:6
    6
    成品图。

小窍门

可以粘番茄酱或者自己喜欢的其它调料。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/11 19:56:37