“爽脆甜，少女粉也可以很酸辣。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
泡椒樱桃萝卜的做法步骤
-
1三把萝卜，每把辣么大，洗净摘好。 -
2切成3-4毫米薄片，基本上是每颗切5刀。 -
3加盐和白糖，拌匀，放冰箱冷静半小时。 -
4泡椒切段，加几颗完整版大蒜。 -
5抓出萝卜里的水分倒掉，拌入泡椒、大蒜、米醋或白醋，放冰箱腌制一小时以上。 -
6成品好酸爽。
小窍门
1、糖醋盐和辣椒，请随性调整用量。
2、泡椒切断才出味。
3、20颗泡椒不够辣，再来两把。
4、腌的久，更入味。
2、泡椒切断才出味。
3、20颗泡椒不够辣，再来两把。
4、腌的久，更入味。
使用的厨具：其他
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