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诗文 白菜炖豆腐
释义
白菜炖豆腐的做法
“宝贝太喜欢这个菜了,才十九个月自己吃了大半块豆腐,还有很多白菜,真的没白做。公公还说这个菜有个好听的名字叫白菜豆腐保平安,多好听,2016来啦,希望我们每个人都能平平安安的。”

食材明细

主料
  • 大豆腐 一块
  • 大白菜 两片
辅料
  • 少量
  • 牛肉粉 少量
  • 葱花 一点
  • 一片
  • 三瓣
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

白菜炖豆腐的做法步骤

  • 白菜炖豆腐的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 白菜炖豆腐的做法步骤:2
    2
    把白菜叶切片,白菜帮片成薄片,分开。
  • 白菜炖豆腐的做法步骤:3
    3
    大豆腐切块。
  • 白菜炖豆腐的做法步骤:4
    4
    炒锅放油炒香葱姜蒜,放白菜帮炒一分钟再放白菜叶炒一分钟,加水和豆腐炖十五分钟,放盐和牛肉粉出锅可以吃了。

小窍门

豆腐块可以切小点,因为宝贝捣乱,我切完匆匆忙忙就放锅里了。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 17:54:45