食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
香炸藕圆的做法步骤
-
1准备好食材 -
2葱切葱花鸡蛋一个备用 -
3肉泥里加入葱花，加入鸡蛋一个 -
4再加入料酒1茶匙，盐1小勺，胡椒粉少许 -
5顺着一个方向搅上劲 -
6藕去两头去皮洗净 -
7先切成片 -
8再切成条，切成丁 -
9放入料理机打成泥（如果没有料理机也可以擦成泥） -
10倒入肉泥中，加入生抽1茶匙半 -
11再加入玉米淀粉1大茶匙 -
12顺着一个方向搅拌均匀 -
13油锅倒油加热 -
14戴上一次性手套，肉泥抓在手心，从虎口处挤出肉圆，用茶匙铲出 -
15放入热油里，中小火慢慢炸，不断用筷子翻动肉圆，防止焦糊 -
16煎至肉圆金黄色捞出，沥干多余的油即可 -
17可以撒上辣椒粉趁热吃，也可以红烧着吃，很香... -
18成品图 -
19成品图
小窍门
要用中小火慢慢炸，中间容易熟，肉馅也嫩
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 尖椒豆腐
- 腊肉炒白菜
- 嫩滑鲜香酱油炒蛋
- 南瓜椰蓉蛋黄酥
- #白菜#鸡肉韭菜白菜卷
- 家常地三鲜（挂粉芡少油节省时间版）—配米饭吃的香鲜下饭菜
- 酸奶蛋糕
- 豉汁鳗鱼
- 香菇青菜炒豆干
- 鸡蛋包心鱼卷汤面
- 双椒炒油豆腐
- 白菜豆卷汤
- 鸡蛋饼
- 辣白菜煎饼
- 瘦肉小白菜汤
- 香肠毛毛虫花卷
- 红枣菠菜汁花卷
- 萝卜炖鱼
- 番茄青鱼
- 焗红薯
- 苹果饮冰沙果冻
- 葱油白菜挂面汤
- 豉味牛肉四季豆
- 猪肉萝卜馅油煎饼
- 麻酱油麦菜
- 什么世什么易的成语
- 什么世什么智的成语
- 什么世什么朽的成语
- 什么世什么材的成语
- 什么世什么桑的成语
- 什么世什么比的成语
- 什么世什么民的成语
- 什么世什么沉的成语
- 什么世什么浊的成语
- 什么世什么浮的成语
- 什么世什么深的成语
- 什么世什么清的成语
- 什么世什么渝的成语
- 什么世什么爨的成语
- 什么世什么物的成语
- 蝶恋花（当代·陈伟强）
- 蝶恋花（当代·陈伟强）
- 蝶恋花（当代·陈振家）
- 蝶恋花（当代·陈永正）
- 蝶恋花（当代·陈永正）
- 蝶恋花（当代·陈永正）
- 蝶恋花（当代·陈永正）
- 蝶恋花（当代·陈永正）
- 蝶恋花（当代·陈永正）
- 蝶恋花（当代·陈永正）
- 蝶恋花（明·周珽）
- 蝶恋花（明·张綎）
- 蝶恋花（明·杨慎）
- 蝶恋花（明·杨慎）
- 蝶恋花（明·杨慎）
- 新编英语听力教程(附光盘1)
- 中国环境与发展评论(第8卷减污降碳20年回顾与展望)
- 船舶载运干纸浆安全技术要求(JT\T1408-2022)/中华人民共和国交通运输行业标准
- 牟定好地方(散文集)/楚雄文化丛书
- 审计基础与实务(第7版高等职业教育财会类专业经典传承务本维新系列教材)
- 县街街道志(1990-2014)(精)
- 自动控制原理学习辅导--知识精粹习题详解考研真题(自动化国家级特色专业系列规划教材配套辅导用书)
- 创新创业教育(十四五职业教育系列教材)
- 茶艺师(初级国家职业技能等级认定培训教程)
- 分布式发电及微电网应用技术(高等职业教育系列教材)/新能源专业系列
- 轨道交通装备无损检测(高级1+X职业技能等级证书培训教材)
- 2022药学<师>模拟试卷(适用专业药学师)/全国卫生专业技术资格考试习题集丛书
- 车尔尼钢琴流畅练习曲(作品849手账版)
- 安徽师范大学文学院院史(1928-2018)(精)
- 书香校园(昆明冶专阅读推广实践)