“第一次做的面包，浪费了我一整个周日，成品看上去一般，吃起来超硬，嗨，米有面包机额”
食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
肠仔面包的做法步骤
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1把所有材料混合，揉面，这个揉面的过程我揉了1个半小时哦，盆上摸层黄油，防粘 -
2盖上保鲜膜，放入烤箱，发酵功能，一个小时后，就这个样子滴，按后不回缩哦 -
3取出面团擀成条状，卷在香肠上，放入烤箱，发酵功能 -
42个小时，二次发酵后，这个样子滴 -
5轻轻的刷上蛋液，这个时候的面包很脆弱哦，稍一用力就一个坑 -
6烤箱上下火180度，16分钟，出锅喽~~~ -
7来张切面图，味道一般，看起来一般，嚼起来满硬的，可以当板砖使哦，要是有个面包机就好了，嗨~~~
小窍门
这是我第一次做面包的经过，认真的照的过程的照片本以为会成功的，可结果，嗨，希望大家可以从我的失败中吸取点什么，(*^__^*)嘻嘻……
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
烤箱菜