食材明细
- 超辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
洋葱炒宽面的做法步骤
-
1准备面粉 -
2配料准备 -
3面粉里加少许盐 -
4打入一个鸡蛋 -
5加水揉成稍硬一点的面团盖上湿抹布醒上30分钟 -
6面团擀成薄片 -
7切宽条 -
8切好的宽条撒入面粉抓一下 -
9水开后加入面条 -
10煮熟了后捞出过冷水备用 -
11锅内放油下入洋葱青椒红椒大蒜 -
12加盐鸡精老抽翻炒均匀 -
13加入面条翻炒 -
14加入辣椒油香葱段即可出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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面食
面条
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午餐
晚餐
- 黑椒牛柳
- 麻辣豆腐
- 蒜香茭瓜
- 海蛎子酸菜锅
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- 腊肉炒菜花
- 葡萄干糯米粥
- 蚝油菠菜
- 葱油饼
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- 墨鱼黑木耳胡萝卜排骨汤
- 玉米山药合蒸
- 鱼头豆腐粉丝煲
- 年夜饭新年菜（十四）花蛤酿肉
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- 酥脆的炸河虾
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- 口蘑小炖贻贝
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