“这道菜非常适合减肥的我食用??????。
胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
每100克西芹叶柄含蛋白质2.2克、脂肪0.3克、钙160毫克、磷61毫克、铁8.5毫克、胡萝卜素0.11毫克、烟酸0.3毫克、维生素C6毫克。其中钙、铁含量比西红柿高20倍，还含有西芹甙、佛手柑内酯、挥发油、甘露醇、环己六醇等。
洋葱含有前列腺素A、槲皮素、硒微量元素等营养成分，洋葱是目前所知，惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量和预防血栓形成的作用，每天食用洋葱对身体有很多的好处。
鸡胸肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。脂肪含量较少，其中含有高度不饱和脂肪酸。另含胆固醇，组氨酸。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
西芹洋葱炒鸡胸脯肉的做法步骤
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1胡萝卜切丝。 -
2西芹切丝。 -
3洋葱切丝。 -
4鸡胸脯肉，切丝。加入水淀粉盐，备用。 -
5锅里倒入油，把豆瓣酱炒香。然后炒鸡胸脯肉。鸡胸脯肉炒好捞起放盘。锅里不用加油炒西芹，胡萝卜，洋葱。各种菜炒熟后再放入已经炒熟的鸡胸脯肉。 -
6不用加味精，直接装盘，营养又健康，这道菜的热量为484千卡。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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晚餐