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诗文 糖醋西兰花
释义
糖醋西兰花的做法
“这个夏天不太热,西瓜??买了几天都没机会吃,坐家里有点冷啊!不如来一个酸甜的小菜,适合我们这里的夏天??”

食材明细

主料
  • 西兰花 半颗
辅料
  • 西红柿 一个
调料
  • 番茄酱 4勺
  • 白糖 3勺
  • 米醋 2勺
  • 淀粉 1勺
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

糖醋西兰花的做法步骤

  • 糖醋西兰花的做法步骤:1
    1
    西兰花切块洗净。
  • 糖醋西兰花的做法步骤:2
    2
    铁锅烧开水,加点盐,放入西兰花焯烫至断生。
  • 糖醋西兰花的做法步骤:3
    3
    焯好的西兰花捞出过凉水。
  • 糖醋西兰花的做法步骤:4
    4
    一个西红柿去皮切小块。
  • 糖醋西兰花的做法步骤:5
    5
    准备调制糖醋汁:先加5勺纯净水,再加4勺番茄酱。
  • 糖醋西兰花的做法步骤:6
    6
    然后加3勺白糖,2勺米醋,1勺淀粉,搅拌均匀。
  • 糖醋西兰花的做法步骤:7
    7
    所有调料搅拌融和,糖醋汁就成了。
  • 糖醋西兰花的做法步骤:8
    8
    炒锅热油,先放西红柿翻炒。
  • 糖醋西兰花的做法步骤:9
    9
    西红柿炒至沙,再放入调好的糖醋汁翻炒。
  • 糖醋西兰花的做法步骤:10
    10
    糖醋汁与西红柿融合。
  • 糖醋西兰花的做法步骤:11
    11
    放入西兰花再翻炒,让每一块西兰花裹上糖醋汁。
  • 糖醋西兰花的做法步骤:12
    12
    出锅装盘??。
  • 糖醋西兰花的做法步骤:13
    13
    绿色的西兰花躺在红色的汁里??。
  • 糖醋西兰花的做法步骤:14
    14
    每一口,都饱含着浓郁的酸酸甜甜的味道??。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 6:22:16