食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
鲍鱼烧肉的做法步骤
-
1五花肉切成小块。 -
2活鲍鱼去壳（可以让卖海鲜的老板帮忙去掉）。 -
3去掉壳的鲍鱼用刷子刷洗干净。 -
4生姜拍碎。 -
5锅烧热放油，把生姜放进锅里煸炒出香味。 -
6把五花肉倒入锅内翻炒出油。 -
7再把排骨放进去煸炒。 -
8把洗干净的鲍鱼倒进去翻炒，倒入料酒去腥。 -
9放入开水大火煮开，转小火慢炖。 -
10半小时后放糖、老抽、生抽、南乳汁、盐和胡椒粉，继续炖1个小时。 -
11肉酥烂了转大火收汁装盘即可。 -
12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 炒鳝鱼丝
- 番茄里脊
- 椰蓉牛奶南瓜糕
- 咸肉青菜花菜羹
- 南瓜蜂蜜凉糕
- 椒盐排骨
- 蜜桃红茶
- 口味虾
- 牛奶布丁
- 芒果鲜酿酵素
- 抹茶红豆酥
- 西瓜冰棍儿
- 抓爪冰棍
- 葡萄果冻
- 双色小馒头
- 牛奶葡萄干马蹄糕
- 南瓜派
- 红果果绿果果
- 红烧冬瓜
- 紫薯杂粮糊
- 香菇乌鸡汤
- 杂粮馒头
- 玉米粒爆炒海参
- 西米水果捞
- 冻块
- baby jesus
- baby lotion
- baby master
- baby milky cream
- baby mo
- baby monitor
- baby oil
- baby on fire
- baby panda
- baby seat
- baby sitter
- baby sitting
- baby snowman
- baby squirrel
- baby step
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- 寿东莞周丈（明末清初·屈大均）
- 寿东莞杜明府母李太夫人（明末清初·屈大均）
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- 寿丞相庆七十五首（宋·吴泳）
- 寿丞相（宋·任希夷）
- 寿丞相（宋·王迈）
- 寿两广制府吴公（明末清初·屈大均）
- 寿两广制府（明末清初·屈大均）
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- 寿严又陵六十（清末近现代初·夏曾佑）
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