食材明细
- 麻香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
郫县豆瓣酱炒茄子的做法步骤
-
1茄子切块，不用去皮，过油炒，放生抽，老抽少许，放入一点点水，闷一下，待汤汁快没有时，放入尖椒，西红柿翻炒蒜末最后放，蒜末不用太碎哦
-
2放入郫县豆瓣酱，个人觉得不用再单独放盐了，放生抽，一点点老抽。
-
3其中，西红柿切块，尖椒切块，茄子也是切块最好，菜看着和谐。??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 私房煎五花肉
- 什锦虾仁两面黄
- 肉末鸡枞菌烧西兰花
- 南瓜煎卷
- 腐竹炒木耳丨鲜香可口、味美下饭的爽口家常菜！！！！
- 南瓜鸡蛋馅水饺
- 好吃到流泪的火山土豆泥！！简单零失败
- 凉拌豆皮黄瓜
- 洋葱干豆腐炒秋葵
- 香煎带鱼
- 酱汁杏鲍菇
- 手撕香酥饼
- 炸薯条
- 夏日清爽又美白的青瓜柠乐
- 营养龙骨汤
- 嫩黄豆炒蘑菇
- 凉拌生花生
- 简易版披萨
- 火麻仁蒜苔烧豆腐
- 茶油清蒸田螺
- 拌豆腐
- 美味菠萝饭
- 自制补钙佳品——油爆虾头碎
- 【蒸制版】黄桃罐头
- 金树叶馒头
- 拃挣用英语怎么说
- 拄什么什么山的成语
- 拄什么看什么的成语
- 拄什么西什么的成语
- 拄笏什么什么的成语
- 拄笏看山
- 拄笏西山
- 拄颊什么什么的成语
- 拄颊看山
- 担什么不什么的成语
- 担什么什么井的成语
- 担什么什么冻的成语
- 担什么什么头的成语
- 担什么什么屩的成语
- 担什么什么怕的成语
- 少年游 夕宿青县怀若青（清·赵执信）
- 少年游 夜宿慈云寺（清末近现代初·陈方恪）
- 少年游 姑溪八月十八日寄怀里中同学诸子（清·陈世祥）
- 少年游 姜花，和慈博（清·杨玉衔）
- 少年游 宫词，拟小山（清·杨玉衔）
- 少年游 宫词，拟梅溪（清末近现代初·周岸登）
- 少年游 寄云清夫人（清·徐映玉）
- 少年游 寄项嵋雪（清·曹溶）
- 少年游 寿云谷谢右司（宋·陈允平）
- 少年游 寿客（清·曹溶）
- 少年游 庚寅十二月廿八日立春作（清末近现代初·陈方恪）
- 少年游 得王子常同年凤阳书，并示《春感》（清末民国初·樊增祥）
- 少年游 忆旧（清末近现代初·陈方恪）
- 少年游 念往（明·顾璘）
- 少年游 愁（明·王世贞）
- 素描(全国普通高等学校美术基础教材)
- 阳光新住宅(精)
- 车工操作技能实训图解(初中级工)/青工职业操作技能实训图解系列
- 冷作钣金工操作技能实训图解(初中级工)/青工职业操作技能实训图解系列
- 写意瓜果十招/中国画一技之长速成
- 维修电工操作技能实训图解(初中级工)/青工职业操作技能实训图解系列
- 写意禽鸟十招/中国画一技之长速成
- 读美文学韩语
- 远离三高(自诊自疗高血压高血糖高血脂)
- 临床人体解剖生理学
- 平面广告设计(高等院校设计专业系列教材)
- 电镀工人技术问答
- 非眼科医生眼科知识手册/医学健康丛书
- 红树林植物桐花树和白骨壤及其湿地系统
- 我心飞翔(中学生心理故事与咨询手记)