网站首页  词典首页

诗文	牛肉炒苦笋
释义	食材明细 主料 苦笋 200g 牛肉 150g 青蒜 2根 辅料 油 适量 调料 盐 适量 酱油 适量 胡椒粉 适量 淀粉 适量 蚝油 适量 苦味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 牛肉炒苦笋的做法步骤 1 苦笋买来已经焯水且浸泡出苦汁的，直接可做菜。 2 牛肉、青蒜。 3 苦笋、青蒜、牛肉切好，牛肉用酱油、淀粉、胡椒粉、油拌匀。 4 起锅热油，放牛肉入锅炒。 5 炒至七层熟铲起备用。 6 放苦笋入锅炒。 7 炒软后放入青蒜。 8 加适量的盐和水，盖盖焖焖两分钟。 9 开盖后放入牛肉。 10 加适量蚝油提鲜，翻炒均匀后出锅。 11 成品。美味家常小炒。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	【营养早餐】饺子皮改作馄饨秘诀---菠菜鲜肉大馄饨 冬瓜两食 炝炒油菜心 [花花菜]—水煮肉片 清蒸桂鱼 [花花菜]—鱼香肉丝 [花花菜]---土豆烧排骨 自制鹅亦，鹅掌 快手餐—咖喱海鲜饭 松仁木耳 早茶最爱—萝卜糕 香芒糯米糍 用冻茄子做地三鲜 酸奶吐司 炸洋葱圈 山药玉米肉丸汤 凉拌豆干 美味无极限——清蒸鲈鱼 齿颊留香的甜点——牛奶溏心蛋 养颜美容—冰糖银耳莲子羹 补出健康好气色——红豆黑米糊 雪菜鸡蛋面 莴笋烧鸡块 黑米芝麻糊 鲜榨橙汁

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。