食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆角炖粉条的做法步骤
-
1粉条提前两小时用凉水泡发或者提前一小时用温水泡发，泡好后，洗净控水。 -
2把豆角摘头去尾，洗干净，用刀切成滚刀小块。
-
3锅中放油，油热之后放入豆角翻炒。
-
4豆角变成翠绿色的时候，倒入适量生抽，继续翻炒入味至表面有点焦。
-
5放入粉条，用铲子整理一下。
-
6放入清水没过食材，放适量的盐，中火炖。
-
7炖到粉条变白的时候，用筷子可以夹断，即可关火。
-
8关火后，让粉条继续在锅中停留几分钟，吸收余下的汤汁，余温会使粉条变透明。
-
9粉条变透明就可以出锅装盘了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香甜菠萝包
- 老北京炒红果（山楂）
- 酸奶水果蛋糕杯
- 独家饺皮米粉包丨大嘴螺
- 麦芽糖
- 鲜虾炒角瓜
- 肉松芝麻饭团
- 川版爆炒猪肝
- 韭菜鸡蛋五花肉饺子
- 老母鸡板栗汤
- 红烧黄鱼
- 洋葱炒牛肉
- 韭菜炒鸟贝
- 蝴蝶酥
- 榨菜肉丝面
- 经典排骨汤
- 北海道戚风蛋糕
- 荞麦面沙拉
- 脆饼小甜点
- 韭菜肉酱面------天凉好个秋
- 酸辣烩杂蔬
- 红枣南瓜包
- 蒸莜面
- 香菇扒菜胆
- 酸酸甜甜苹果派
- 憨什么什么气的成语
- 憨什么什么脑的成语
- 憨什么可什么的成语
- 憨什么憨什么的成语
- 憨声什么什么的成语
- 憨声憨气
- 憨头什么什么的成语
- 憨头憨脑
- 憨态什么什么的成语
- 憨态可掬
- 憨状什么什么的成语
- 憨状可掬
- 憬什么什么悟的成语
- 憬什么有什么的成语
- 憬然什么什么的成语
- 小重山（当代·蔡淑萍）
- 小重山（当代·陈永正）
- 小重山（明·杨慎）
- 小重山（明·齐之鸾）
- 小重山（清·左锡璇）
- 小重山（清·张祥龄）
- 小重山（清·毛奇龄）
- 小重山（清·毛奇龄）
- 小重山（清·王时翔）
- 小重山（清·蒋敦复）
- 小重山（清·许德蘋）
- 小重山（清·过春山）
- 小重山（清·陆求可）
- 小重山（清·陆求可）
- 小重山（清·顾贞观）
- 严厉的集权君王(明太祖朱元璋)/经典少年游
- 草原上的霸主(元世祖忽必烈)/经典少年游
- 施行礼乐的天子(周成王姬诵)/经典少年游
- 野心勃勃的始皇帝(秦始皇嬴政)/经典少年游
- 争议的改革者(王莽)/经典少年游
- 平民皇帝第一人(汉高祖刘邦)/经典少年游
- 民族融合的推手(北魏孝文帝拓跋宏)/经典少年游
- 重文轻武的军人皇帝(宋太祖赵匡胤)/经典少年游
- 误国的书画皇帝(宋徽宗赵佶)/经典少年游
- 盛唐转衰的关键(唐玄宗李隆基)/经典少年游
- 工科概率统计(第3版)
- 心律失常合理用药420问(第2版)/常见病合理用药丛书
- 汽车发动机构造与检修(理实一体化教材21世纪中等职业教育特色精品课程规划教材)
- 神典末夜公主/奇幻仙境系列/意林轻文库
- 小飞侠彼得·潘/意林名著馆