食材明细
- 酱香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酱香饼的做法步骤
-
1面粉加60度左右温水搅拌好后揉成面团，醒面十几分钟。 -
2烧点热油淋入少许面粉搅拌均匀，加入适量胡椒粉调味。
-
3把面皮擀成长方形，在表面刷上油酥。
-
4用刀切成小段，把面皮层层??加成个小圆球。
-
5再次把包裹有油酥的球擀成薄片。
-
6铁锅刷油，用最小的火把两面煎至金黄色。
-
7用蒜米、葱白、咸水柠檬爆香，加入生抽、蚝油、老抽、辣椒调味制作成酱汁。
-
8出锅前刷入酱汁，撒入适量熟的白芝麻，如果喜欢葱花也可以放，我家娃不吃葱，所以少了些灵魂。
-
9叠的层数越多，饼皮越多层，松软可口，赶紧做给自己吧。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面食
- 豉汁蒸黄骨鱼
- 慈菇焖鸡翅
- 【独家美容排骨】养颜排骨
- 茄子泥
- 家乡的味道——雪菜肉丝炒年糕
- 沙锅茨菇焖鹅
- 木耳炒四丁
- 黑芝麻汤圆
- 嗜肉族的心头爱---梅菜扣肉
- 味蕾诱惑---水煮鸭血
- 再见，小叮当！---黄油饼干
- 回锅肉
- 蛋挞全过程
- 蘑菇炖鸡块
- 南瓜鸡蛋面片汤
- 青椒炒豆芽
- 糖醋排骨
- 清炖牛肉
- 咖喱土豆鸡块
- 香肠蘑菇焗饭
- 娃娃菜大骨汤
- 干豆角烧肉
- 煎馄饨
- 鸡酒
- 心中充满爱——情人节盖浇饭
- 葫什么什么样的成语
- 葫什么依什么的成语
- 葫芦什么什么的成语
- 葫芦依样
- 葬什么什么日的成语
- 葬什么什么腹的成语
- 葬什么什么香的成语
- 葬什么埋什么的成语
- 葬什么柔什么的成语
- 葬什么鱼什么的成语
- 葬玉什么什么的成语
- 葬玉埋香
- 葬用什么什么的成语
- 葬用柔日
- 葬身什么什么的成语
- 沁园春 戏赠陈较书（清·曹溶）
- 沁园春 拂水山庄（清·王策）
- 沁园春 招隐看梅（明·邬仁卿）
- 沁园春 拟织女赠牵牛（清·俞庆曾）
- 沁园春 括刘伯伦酒德颂（宋·林正大）
- 沁园春 括白乐天庐山草堂记（宋·林正大）
- 沁园春 括范文正严先生祠堂记（宋·林正大）
- 沁园春 指甲（清·孙云鹤）
- 沁园春 挽徐元杰（宋·国学生）
- 沁园春 放舟大江至焦山，还，登北固甘露寺（清末民国初·易顺鼎）
- 沁园春 效稼轩体，留湘绮先生行（清末民国初·樊增祥）
- 沁园春 敬次白真人韵（宋·王居安）
- 沁园春 新绿（清·葛秀英）
- 沁园春 新美人足（近现代·顾宪融）
- 沁园春 旅情（近现代·朱帆）
- 美甲炫9000(上)
- 草原文明与生态和谐--生态文化高层论坛文集
- VISUAL BASIC程序设计实验指导及习题解答/大学计算机基础教育丛书
- 美甲炫9000(下)
- 文物修复研究(4)
- 项目管理
- 法治的生态环境/法理文库
- 民族学报(第5辑)
- 脊柱的理学检查
- 苗族通史(共5册)
- 同济大学土木工程学院建筑工程系简志(1914-2006)(精)
- 大厨私房秘诀208招(健康药膳选购料理大全)
- 民族地区人力资源可持续发展论/民族地区经济可持续发展研究文库
- 壮族历史文化导论/中国壮学文库
- 基础物理学(下面向新世纪课程教材)