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诗文 简单版豆芽炒粉条
释义
简单版豆芽炒粉条的做法

食材明细

主料
  • 豆芽 适量
  • 粉丝 1把
  • 适量
  • 青椒 1个
  • 适量
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 老抽 一点
  • 蚝油 适量
  • 辣椒油 半勺
  • 鸡精 适量
  • 微辣 口味
  • 焖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

简单版豆芽炒粉条的做法步骤

  • 简单版豆芽炒粉条的做法步骤:1
    1
    粉丝提前用冷水泡软,葱姜蒜都切好。
  • 简单版豆芽炒粉条的做法步骤:2
    2
    锅里放油,加入葱姜蒜辣椒,翻炒出香味。
  • 简单版豆芽炒粉条的做法步骤:3
    3
    加入豆芽,翻炒一会炒到豆芽出水变软就好了。
  • 简单版豆芽炒粉条的做法步骤:4
    4
    加入温水,水要没过豆芽,然后大火烧开。
  • 简单版豆芽炒粉条的做法步骤:5
    5
    水开之后,加入适量的盐鸡精老抽耗油,还有半勺辣椒油,翻炒均匀。
  • 简单版豆芽炒粉条的做法步骤:6
    6
    加入粉丝,粉丝铺在豆芽上面,粉丝不要接触锅,然后盖上锅盖,转中火,继续闷烧个2分钟。
  • 简单版豆芽炒粉条的做法步骤:7
    7
    然后打开锅盖,粉丝这个时候就已经软了就可以了。
  • 简单版豆芽炒粉条的做法步骤:8
    8
    再翻炒几下就可以出锅了。
  • 简单版豆芽炒粉条的做法步骤:9
    9
    很好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 15:44:48