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诗文 清蒸螃蟹
释义
清蒸螃蟹的做法

食材明细

主料
  • 螃蟹 6只
辅料
  • 1块
  • 1根
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

清蒸螃蟹的做法步骤

  • 清蒸螃蟹的做法步骤:1
    1
    自己抓的螃蟹。
  • 清蒸螃蟹的做法步骤:2
    2
    公蟹是这个样,刷洗干净。
  • 清蒸螃蟹的做法步骤:3
    3
    母蟹是这样,刷洗干净。
  • 清蒸螃蟹的做法步骤:4
    4
    锅中烧水上汽,放入洗干净的螃蟹,撒点姜丝、葱丝淋点料酒。
  • 清蒸螃蟹的做法步骤:5
    5
    大火蒸15分钟即可。
  • 清蒸螃蟹的做法步骤:6
    6
    姜丝香醋蘸汁,即可开吃。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 10:56:12