“菠菜具含有胡萝卜素和铁，今晚在平安夜这个晚上做了这道“菠萝黄油饼干”，非常适合小朋友们吃喔！家里没有烤箱也可以做的，这是免烤饼干，喜欢的亲们点赞收藏吧，我不是做得很好，但我喜欢分享！”
食材明细
- 奶香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
菠菜黄油饼干的做法步骤
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1备好材料，黄油提前熔化，菠菜渣先榨好！ -
2空盘子放下蛋黄，白糖，盐，拌匀！ -
3放下黄油，拌匀，拌到没有颗粒状！ -
4筛入普通面粉和底筋面粉！拌匀！ -
5放入菠菜渣！拌匀，搓成饼干团！ -
6搓饼干团，不要太软太硬，（此处可以加减面粉或水） -
7拿出面团，硅胶板上洒点面粉！ -
8擀面皮，厚度适量！ -
9放下模具印出饼干团！ -
10平底锅小火，无油，放下印好的饼干团！注意火候！ -
11勤翻饼干团，可以洒点水在锅四周！大概十五分钟搞定了！ -
12漂亮吧！味道还可以！
小窍门
全程小火，随时注意火侯，要勤翻饼干，以免烧黑了！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
糕点
儿童
下午茶