正宗酸萝卜炖黄花鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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鱼一下。
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处理干净，打花刀。
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放葱姜和食盐按摩几分钟。
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泡椒和酸萝卜冷水浸泡。
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改刀。
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一些泡椒放鱼肚里。
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把酸萝卜抓洗几次，去去盐分。
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冻豆腐冷水浸泡。
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化冻后切块跟酸萝卜等放一起。
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热锅冷油。
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油热放鱼进来煎。
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一面定型，就翻面。
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另一面也定型，放配菜。
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淋陈醋。
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再把鱼翻个面。
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淋生抽。
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把鱼放配菜上。
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放清水。
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大火煮开。
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改小火，把汤汁收浓稠即可。
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切青红椒。
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起锅装盘撒青红椒即可。
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成品。

诗文	酸萝卜炖黄花鱼
释义	“禁渔结束，可以吃新鲜鱼啦。” 食材明细主料大黄花 1条酸萝卜 100g 辅料冻豆腐 300g 调料泡椒几个葱适量食盐适量陈醋适量生抽 8g 姜适量微辣口味炖工艺三刻钟耗时简单难度酸萝卜炖黄花鱼的做法步骤 1 鱼一下。 2 处理干净，打花刀。 3 放葱姜和食盐按摩几分钟。 4 泡椒和酸萝卜冷水浸泡。 5 改刀。 6 一些泡椒放鱼肚里。 7 把酸萝卜抓洗几次，去去盐分。 8 冻豆腐冷水浸泡。 9 化冻后切块跟酸萝卜等放一起。 10 热锅冷油。 11 油热放鱼进来煎。 12 一面定型，就翻面。 13 另一面也定型，放配菜。 14 淋陈醋。 15 再把鱼翻个面。 16 淋生抽。 17 把鱼放配菜上。 18 放清水。 19 大火煮开。 20 改小火，把汤汁收浓稠即可。 21 切青红椒。 22 起锅装盘撒青红椒即可。 23 成品。使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜家常菜
随便看	黑椒烤虾虾仁蒸蛋清蒸南瓜奶油小布丁成都凉面杭椒毛豆米小炒肉油条紫菜汤红豆薏米牛奶莲子羹榨菜炒肉丝酸辣柠檬鸡爪家常粉丝蓝莓酱玫瑰花面包#一次揉面&一次发酵# 鸡胸肉炒口蘑荷塘小炒杨枝甘露爆浆蛋糕【初味日记】清蒸鲈鱼茭白韭菜芽炒米粉葱花煎饼香焗鱼头油豆角焖排骨桂花茶自制蒜蓉剁椒木耳炒鸡蛋奶白玉米汁洋葱鸡蛋饼

食材明细

酸萝卜炖黄花鱼的做法步骤