正宗酸萝卜炖黄花鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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鱼一下。
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处理干净，打花刀。
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放葱姜和食盐按摩几分钟。
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泡椒和酸萝卜冷水浸泡。
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改刀。
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一些泡椒放鱼肚里。
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把酸萝卜抓洗几次，去去盐分。
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冻豆腐冷水浸泡。
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化冻后切块跟酸萝卜等放一起。
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热锅冷油。
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油热放鱼进来煎。
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一面定型，就翻面。
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另一面也定型，放配菜。
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淋陈醋。
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再把鱼翻个面。
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淋生抽。
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把鱼放配菜上。
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放清水。
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大火煮开。
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改小火，把汤汁收浓稠即可。
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切青红椒。
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起锅装盘撒青红椒即可。
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成品。

诗文	酸萝卜炖黄花鱼
释义	“禁渔结束，可以吃新鲜鱼啦。” 食材明细主料大黄花 1条酸萝卜 100g 辅料冻豆腐 300g 调料泡椒几个葱适量食盐适量陈醋适量生抽 8g 姜适量微辣口味炖工艺三刻钟耗时简单难度酸萝卜炖黄花鱼的做法步骤 1 鱼一下。 2 处理干净，打花刀。 3 放葱姜和食盐按摩几分钟。 4 泡椒和酸萝卜冷水浸泡。 5 改刀。 6 一些泡椒放鱼肚里。 7 把酸萝卜抓洗几次，去去盐分。 8 冻豆腐冷水浸泡。 9 化冻后切块跟酸萝卜等放一起。 10 热锅冷油。 11 油热放鱼进来煎。 12 一面定型，就翻面。 13 另一面也定型，放配菜。 14 淋陈醋。 15 再把鱼翻个面。 16 淋生抽。 17 把鱼放配菜上。 18 放清水。 19 大火煮开。 20 改小火，把汤汁收浓稠即可。 21 切青红椒。 22 起锅装盘撒青红椒即可。 23 成品。使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜家常菜
随便看	玛格丽特小饼干黄瓜胡萝卜拌粉丝荸荠炒菜芯清炒胡瓜家常豆腐糖醋萝卜丝糖醋鸡肉丸柠檬无骨鸡爪孜然豆皮炒韭菜香蕉苹果奶昔青椒炒肉丝热狗肠炒鸡蛋咸鱼茄子煲木须肉小白菜素包子鱼香金针菇蒜香鸡翅尖素炒香菇油菜油焖春笋红烧牛肉面泡椒猪肝火麻油西红柿牛腩汤胡瓜炒鸡蛋蒜泥白肉肥肠炒莲藕

食材明细

酸萝卜炖黄花鱼的做法步骤