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诗文
萝卜丝饼
释义
“萝卜擦丝,拌面粉,佐料,放入电饼铛,简易而美味。”
食材明细
主料
白萝卜
大的半个
辅料
盐
适量
醋
适量
酱油
适量
食用油
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
萝卜丝饼的做法步骤
1
大白萝卜半个,洗净擦丝,可视容器大小分次擦丝。
2
倒入盐、酱油、醋适量。亦可根据个人口味添加其他调料。
3
搅拌均匀。
4
加入适量面粉,不需要太多。
5
搅拌均匀,呈糊状。
6
电饼铛倒入适量食用油,加热,然后用筷子夹入萝卜丝面糊,盖上锅盖,加热3分钟左右。
7
将萝卜饼翻面,盖上锅盖,加热五分钟左右。时间可以自由掌控,喜欢焦一点的可以多煎一会儿。
8
成品,颜色一般般,不会拍照,但是很好吃。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 面食 饼
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更新时间:2025/8/9 13:36:21